Una de las recetas más comunes del mundo, sencilla y facil de elaborar, es de los primeros postres que hice en mi vida, receta que me dieron ya hace no se cuanto y que la tengo apuntada en una hoja de papel térmico de los antiguos fax, no sé ni como la leo, un día de estos la tengo que pasar a limpio, bueno ahora ya me queda en el blog, supongo que muchas de vosotra-os, la-os que me leéis la tenéis, pero yo me había olvidado de publicarla, ahí va:
1 terrina de queso Philadelphia
1 brick pequeño de nata liquida
3 cucharadas de harina de maicena
7 cucharadas grandes rasas de azúcar
2 yogures naturales
3 huevos enteros
PREPARACIÓN:
Precalentamos el horno a 180 º, mientras tanto introducimos todos estos ingredientes por orden en el vaso de la batidora, batimos hasta que estén bien mezclados, introducimos en un molde y listo, al horno sobre 40 minutos a 180º; desmoldamos, dejamos enfriar a temperatura ambiente, y mejor antes de servir una horita en nevera, mejor fría. Mas fácil imposible y lo bien que podéis quedar con este postre tan exquisito.
